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成分:低温豆粕 蛋白质含量:≥65% 水分:≤13% 灰分:≤8% 菌落总数:≤30000 cfu/g

所属分类:

关键词:

大豆拉丝蛋白

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产品描述

该产品是以分离蛋白、大豆浓缩蛋白、低温豆粕、谷朊粉、淀粉等按产品配方比例经双螺杆挤压膨化、高温高压处理而成。在生产过程中,形成了具有肉的丝状结构,具有多种优质品质的产品:组织结构优异、嘴嚼感极佳,并具有极好持水能力和保油能力。

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