Luchrun Biotechnology
烟台绿之源生物科技

主营浆裹粉、大豆拉丝蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白、大豆蛋白粉、烘焙豆粉等

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臻选优质大豆,营养又健康

公司秉承诚信、共赢、安全的宗旨为广大客户提供优质的产品与服务

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PRODUCTS

我们的产品


公司主营浆裹粉、大豆拉丝蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白、大豆蛋白粉、烘焙豆粉等

主要有藕盒浆粉、藕盒裹粉、薯条浆粉、海鲜浆粉等。

该产品是以分离蛋白、大豆浓缩蛋白、低温豆粕、谷朊粉、淀粉等按产品配方比例经双螺杆挤压膨化、高温高压处理而成。在生产过程中,形成了具有肉的丝状结构,具有多种优质品质的产品:组织结构优异、嘴嚼感佳,并具有极好持水能力和保油能力。

大豆组织蛋白系采用美国进口设备和专业技术将低温豆粕经粉碎、调质、高温、高压膨化而成,具有良好的吸水性、保油性和纤维结构,口感类似于肉,是一种理想的高蛋白肉制品添加物。在肉制品应用中,可降低加工成本,提高产品中的蛋白含量,使之具有更高的营养价值。经浸泡后,也可制成各种形状的炒、煮、炸等各种风味的素肉食品。

大豆分离蛋白(ISP)分散型
大豆分离蛋白(ISP)注射型
大豆分离蛋白(ISP)凝胶型
大豆分离蛋白(ISP)乳化型

ABOUT US

关于我们


烟台绿之源生物科技有限公司成立于2019年8月,坐落于美丽滨海城市自由贸易区烟台经济技术开发区,公司主营浆裹粉、大豆拉丝蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白、大豆蛋白粉、烘焙豆粉等。应用领域藕盒、薯条、香肠、速冻水饺、火锅、调理品、休闲食品、宠物食品等。合作客户:正大食品、新希望六和、海底捞、康师傅。公司秉承着诚信、共赢、安全的宗旨为广大客户服务。

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诚信、共赢、安全

烟台绿之源生物科技有限公司凭借生产与管理,更好的为广大客户服务,合作发展,共创未来,携手共进,合作共赢。

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